FAQS
Confirmación de los servicios y pago:
- Los clientes deben solicitar los servicios con una antelación de al menos siete (7) días laborables
- Los clientes pueden elegir el método de pago que prefieran en el formulario de solicitud (transferencia bancaria o pago con tarjeta)
- El pago deberá haberse completado siete (7) días antes de la prestación de los servicios solicitados, de lo contrario no estarán garantizados.
Condiciones de cancelación:
- Todas las cancelaciones deben realizarse por escrito.
- Las cancelaciones que se realicen en un plazo anterior a siete (7) días respecto a la prestación de los servicios no estarán sujetas a penalización.
- Si la cancelación se efectúa en los seis (6) días laborables previos a la prestación de los servicios, Fira de Barcelona tendrá derecho a cobrar un cargo por cancelación del 100 %.
- Colocación de las barras y mesas de catering necesarias para la ocasión, en función de la tipología del espacio disponible.
- Pausas del café: mesas altas + área de bebidas
- Bufé de canapés: mesas altas + área de bebidas + mesas bufé donde presentar los alimentos
- Aperitivos y cócteles: mesas altas + área de bebidas
- Menú con servicio de mesa: mesas y sillas para banquetes (el tipo de mobiliario se especificará en cada caso).
- Cubiertos y utensilios necesarios para poder ofrecer el servicio de catering.
- Colocación y desmontaje de mesas, mostradores y materiales utilizados en el servicio de catering..
- Personal de cocina y camareros: el proveedor de catering determinará el personal de cocina y el número de camareros necesarios.
Los precios no incluyen:
- Enmoquetado, electricidad ni agua
- Personal adicional
- Arreglos florales
- IVA (los precios no incluyen el IVA; se aplicará el correspondiente en cada caso).
Disponemos de un amplio surtido de equipos en alquiler. Si hace clic en este enlace accederá a la lista de productos; no dude en ponerse en contacto con nosotros para comprobar la disponibilidad, obtener más información o si no encuentra lo que busca.
Catering en stands: pedido mínimo inicial de 50 €.
Servicio de catering: mínimo 30 personas para pausas para el café, aperitivos, cócteles, bufés de canapés y menús con servicio de mesa. Si el número de comensales no supera el mínimo, se aplicará un recargo estándar de 207,60 € por servicio solicitado.
En la sección Gastronomía encontrará ejemplos de menús para las pausas del café, bufés de canapés, cenas de gala, cócteles y celebraciones.
Gastrofira se compromete a ofrecer una gran variedad de opciones culinarias adaptadas a las exigencias médicas, dietéticas o religiosas de los asistentes. Consulte la sección Princípios de Gastrofira.
Los caterings externos están permitidos; no hay exclusividad, excepto en el Pabellón 5 del recinto de Montjuïc y el Pabellón 8 del de Gran Via. Póngase en contacto con nuestro organizador de eventos para obtener más información.
Si el número de identificación fiscal no corresponde a una empresa española, la factura se emitirá sin IVA (la empresa deberá pagar el IVA en su país de origen de acuerdo con los requisitos legales previstos).
Las facturas dirigidas a empresas con número de identificación fiscal español llevarán aplicado el 10 % de IVA.
Los donamos a comedores sociales. Consulte el apartado de la página Principios de Gastrofira para conocer mejor nuestro programa de recursos alimentarios.